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Animation entreprise : Cours de Cuisine

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À partir de 4900 € HT

Du cocktail au dessert, vos invités découvrent toutes les étapes d’un repas. Chaque groupe participe à la réalisation d’un plat aidé par l’un des chefs présents. Les denrées, le matériel nécessaire à l’élaboration de la recette, ainsi que la fiche technique explicative seront remis aux convives.

Equipé de toques et de tabliers, chaque groupe participe à la réalisation des plats, de la conception jusqu’au dressage des assiettes. Le premier groupe ayant fini sa préparation suivra une formation rapide sur trois cocktails (gin fizz, daikiri, honey moon) afin de préparer l'apéritif.

Les convives passent à table et les équipes, à tour de rôle, se succèdent en cuisine pour dresser leur plat.

 

Nos suggestions :

♦ Prévoir la sonorisation 

Ce prix comprend :

Tarif établi sur une base de 35 personnes :

♦ Les chefs animateurs

♦ Les rafraîchissements à l’accueil (eau minérale et jus de fruits)

♦ L’apéritif sous forme d’atelier cocktail, accompagné de feuilletés

♦ 1 tablier non-tissé et 1 toque par personne

♦ Les ingrédients nécessaires à la préparation des recettes

♦ Les boissons pour le repas (1 bouteille de vin pour 3 pers, ½ litre d’eau par pers et 1 café )

♦ Les recettes remises sous forme de livret

♦ Le transport dans un rayon de 50 kms autour de Paris

 

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